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本报讯（通讯员 杨荣涛）为切实保障人民群众身体健康和生命安全，针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求，市场监管部门从6月15日开始，在全市范围内迅速部署开展重点环节食品安全大排查市场大整治，排查整治对象重点以生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品，以及各类集中交易和生产经营场所。
在加强对重点环节食品安全排查整治方面，市市场监管局突出重点监管产品和重点监管对象，以生鲜，冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类，水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点，严防严控食品安全风险隐患。永州进一步加大了对食用农产品(食品)集中交易市场的监督检查。重点指导食品集中交易市场开办者落实对市场的清洁、消毒、通风及从业人员个人防护等防控措施，严格落实“1110”要求，做到“一日一清洗、一日一消毒、一日一巡查、零售市场当日活禽零存栏”。依法督促集中交易市场开办者对入场食品经营者履行管理义务，特别是进口产品要索取海关部门出具的入境货物检验检疫证明文件。永州还持续强化价格、防疫物资用品质量等其他重点领域市场监管工作，确保生活必需品价格总体稳定和防疫用品质量安全，全力维护市场正常经营秩序。
截至目前，全市市场监管系统14个县区（管理区、经开区）局85个基层所全面到岗到位开展排查整治，配合重点部位重点场所重点人群的核酸检测正在精准推进，相关风险隐患排查整治正在落实。
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