“香粽扶贫车间”让易地扶贫搬迁户就近就业
- 发布时间：2020-06-06 02:52 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
- 本网讯(记者 谢文彬 陈平成)端午节临近，又到粽子飘香时。在江永县香粽电商扶贫车间，从事传统手工制作香粽的工人们忙着赶制香粽，车间弥漫着沁人心脾的粽子香味。
一大早，易地扶贫搬迁户义秀娟把小孩送到离家不远的小学读书，然后步行到香粽电商扶贫车间上班。
像义秀娟这样，在香粽电商扶贫车间上班的易地扶贫搬迁户有46户。她们不但有个稳定的工作，而且可以照顾家庭，可谓一举两得。
在江永瑶山，到处生长成片的箬竹，箬竹叶是包粽子的最佳材料，端午前，瑶家阿妹就及时采摘粽叶，在清澈的溪水中清洗叶面后送到扶贫车间售卖，每天有不错的收入。江永的香粽原汗原味，深受大家的青睐，来自全国各地的订单纷至沓来，扶贫车间大量收购粽叶和板栗、红豆、花生、蛋黄等食材，加班加点包扎、熬制粽子，以迎接香粽销售高峰。
近年来，江永香粽产业得到了长足发展，大批香粽通过电商走进全国各地的大中型超市，以及港澳市场。目前全县涌现出手工粽子加工作坊320多个，从业人数在1200人左右，每年端午期间粽子销售总量可达1500万个以上。
