县食药工质局加强泔水管理防控非洲猪瘟疫情_永州信息港

　　为有效控制非洲猪瘟通过餐厨废弃物传播，连日来，县食品药品工商质量监管局按照上级指示精神，积极行动，加强泔水管理，做好非洲猪瘟疫情防控工作，确保广大人民群众的饮食安全。　　该局迅速召集局班子成员、相关股室负责人和各监管所所长召开紧急会议，学习传达上级指示精神，部署加强泔水管理，做好非洲猪瘟疫情防控工作，将工作细分到各餐馆、酒店、摊点、食堂，责任任务落实到人，各任务受领股室所人员迅速分头行动，深入辖区的单位、集市、超市、工厂、学校张贴和发放《蓝山县人民政府关于加强餐厨剩余物(泔水)管理的通告》，深入辖区所有酒店、餐馆、食堂等经营单位发放《餐饮行业餐厨废弃物处置告知书》，指导督促其将餐厨废弃物运到指定地点处置，督促其建立《餐饮废弃油脂和餐厨废弃物处置台账》，加强巡查监管，禁止餐厨废弃物流向辖区各类养殖场或回流餐桌，积极防控非洲猪瘟通过餐厨废弃物传播风险隐患。　　同时，该局工作人员还积极做好对市民的宣传和引导工作，多渠道发布食品安全风险提示，科普“非洲猪瘟传猪不传人”的知识要点及防控知识，引导群众科学认识和理性对待非洲猪瘟，避免引起社会恐慌。