浏阳新开反浪费公益店 临期食品免费送
- 发布时间：2022-12-28 14:54 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
- 长沙晚报7月3日讯(全媒体记者 颜开云 通讯员
谢鹏)面包、自热饭、方便面、酱油、陈醋、花生……在浏阳市淮川街道新北社区有一家新开张的小店，市民在此可免费领取食品。这是咋回事?原来，这是一家反食品浪费社区公益店，其中大部分食品来自商家捐赠的“临期食品”。
反食品浪费社区公益店是6月28日开张的。记者在小店看到，货架上摆满了各类商品，有面包、瓜子、花生、辣条等开袋即食的小零食，也有酱油、陈醋等调味品，还有自热饭、方便面等应急食物。
店长罗杰是社区的食品安全专干，负责管理这家公益店。他介绍，食品会优先给社区的环卫工人、困难群体提供一部分，剩余的则摆到店里供市民挑选，公益店每天上午限时开放。食品虽然免费，但为覆盖更多有需要的人群，每人限拿5样。开张首日，环卫工人付文美就在店里挑了两盒自热饭、一袋饼干、一袋瓜子、一瓶酱油。
“今天中午我可以好好休息一下了。”付文美说，她平时中午回家得花1个小时做饭。领到免费的食品后，当天她就吃了一盒自热米饭，不到20分钟就解决了中饭，“很方便，味道也不错”。
反食品浪费社区公益店给有需求的市民带来实惠，也为部分商家、食品厂解决了浪费的难题。
临期食品，顾名思义，指的就是即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。“开设这家店，也是对厉行节约、反对浪费的一次探索实践。”浏阳市市场监督管理局党组成员、副局长张存根表示，“虽然是临期食品，但市民不用担心食品的安全。”
据了解，浏阳市食安办将牵头组织在该市设立多家反食品浪费社区公益店，在全社会营造“食尽其用”、浪费可耻、节约为荣的氛围。
来源：长沙晚报
