“70岁”沅陵大曲重回白酒赛道 将年产酱酒5000吨
- 发布时间：2021-07-17 06:53 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
- 中新网湖南新闻7月9日电(唐频辉 陈杰)8日，“沅陵大曲品牌创立70周年庆典”在沅陵酒业举行。
沅陵是湖南省内面积最大的山区大县，酒文化源远流长，始于唐宋，兴于明清，盛誉现代，至今已有1380多年历史。新中国成立后，1951年私营酒作坊联营，以独特的秘传酿酒秘方和沅陵大山区的大麦、高粱、包谷，刺梨酿出的酒名冠西南诸省。上世纪80年代末，沅陵建设国家级重点工程五强溪电站，原12个乡镇被藏入水底，“沅陵大曲”和“沅陵酒厂”从此隐姓埋名。
2016年，为保护和抢救沅陵白酒酿制技艺，沅陵县启动年产5000吨“沅陵大曲”酒厂建设项目，标志着新一代的沅陵大曲酒厂进入“升级版”，时隔20余年后重塑品牌，重回酒业“俱乐部”，让“老字号”和国优品牌重新绽放异彩。
沅陵酒厂作为当地特色优势产业，主动肩负企业使命，以产业带动乡村振兴，助力当地经济社会事业快速发展，采取公司+基地+农户定单合同方式，在周边凉水井镇、麻溪铺镇建立一万亩红樱子高粱原材料生产基地，无偿提供种子、肥料、技术指导和3.2元每市斤的保底价收购让利农户，促进公司和农户双赢。
沅陵酒业曾经创造了辉煌的历史，现代工艺又给沅陵酒注入了全新的活力。当下正是酱酒风口，地处与茅台、宜宾、泸州同一黄金酿酒带的沅陵酒业在重新起航后，确定了以酱酒酿造生产为自己的主要目标，并在四年后推出酱酒产品，形成低、中、高、极品系列等多种规格品种，再现当年优质品牌，让沅陵酒走进千家万户，为消费者提供喝得起的品质好酱酒。
活动现场，湖南省工信厅和湖南省酒业协会分别向沅陵大曲酒业颁发“湖南省白酒产业高质量发展重点企业”和“湖南省酒业协会第五届理事会白酒分会副会长单位”荣誉牌匾。(完)
