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    • 百叠岭茶花茶助农增收

    • 发布时间：2022-11-18 01:04 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
    • 本报讯（通讯员  赵彬）初冬时节，走进海拔800多米的蓝山县百叠岭高山有机茶园，一垄垄茶树整齐平铺在山坡上，一簇簇、一丛丛的茶花花蕊淡黄如金丝，散发出淡淡的花香。十几名茶农腰挎竹篓在茶园中穿梭，手指熟练地在绿叶间舞动，将一朵朵新鲜的茶花送入篓中。通过制茶工艺将茶树花制作成茶花茶，开辟了一条助农增收致富的新路径。

      每年的10月下旬至11月上旬，茶树就会开花，花期长达1个多月。过去，这里的茶农只采摘茶叶，秋冬季节的茶花就会自然凋谢，变成了茶林里的废弃之物。如今，茶园满山遍野都是茶花，茶农们就早早上山采摘，把它做成花茶，让昔日的茶花变废为宝，助农增收。茶园负责人雷沅传介绍，茶树花是茶树的精华，它既有茶的清香，又有花蜜的芬芳，气味浓郁，口感回甘，具有清热降火、凉血止血等功效。近年来，茶园在培育绿茶、红茶系列产品之外，把茶农眼中的“废弃物”再利用，实现茶产品多样化，开辟了一条助农增收致富的新路径。

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