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    • 辅仁社区开展食品安全宣传教育工作

    • 发布时间：2021-08-27 10:15 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
    • 　　红网蓝山县分站8月26日讯(通讯员 谢艳敏 朱丽娜 赵丽芳)为切实保障辖区居民身体健康和生命安全，辅仁社区两委会成员及网格员积极开展食品安全宣传教育工作，全力做好预防野生毒蘑菇中毒工作。

      　　工作人员通过发放宣传单、微信公众平台等多种宣传方式，广泛宣传野生蘑菇中毒预防知识，提醒广大居民要谨慎采食购买野生蘑菇。同时，社区网格员还以走访的形式，向居民宣传毒蘑菇所含毒素为蕈毒素，中毒症状可分为胃肠型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、光过敏性皮炎型等5种类型。患者常有恶心、剧烈呕吐、腹泻等症状，严重者会出现幻觉、精神错乱等，甚至导致死亡。出现蘑菇中毒，应立即大量饮用温开水或稀盐水，把手指或牙刷柄等伸进咽部催吐、洗胃、导泻，以尽快排出毒素。就诊时最好携带剩余蘑菇样品，以备进一步明确诊断。

      　　通过此次宣传活动，让居民们对野生蘑菇的危害性有了更加深入的认识，提高了食品安全意识，增强了自我保护意识。

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