• 东安县天诚学校“食堂开放日”:保障舌尖上的安全

  • 发布时间:2020-09-09 08:38 | 作者: | 来源:永州信息港 | 浏览次数:
  •   红网时刻6月15日讯(通讯员 李安俊)为让学生家长零距离了解学校食堂卫生状况,加强社会各界对学校食堂的监督,近日 ,东安县天诚学校开展“食堂开放日”活动。

      活动邀请小学、初中和高中的50余名家长代表走进学校食堂,实地参观学校食堂卫生管理情况和食品的加工流程。食堂管理人员向家长们详细介绍了食堂的硬件设施,从业人员招聘培训及管理,卫生管理,以及食谱的制定、原材料的采购、验收、加工,学生就餐服务等工作流程。

      参观结束后,学校组织家长们进行了座谈和午餐体验,认真听取家长们对学校食堂的意见和建议。家长们对学生食堂文化建设和舒适环境给予了高度评价,对食品的安全卫生和营养搭配感到满意和放心。

      通过本次活动,让家长们更加深入了解了天诚学校食堂管理及服务工作,增进了学校与家长的沟通和理解,有利于学校更好的落实食品安全责任制和各项食品安全管理制度,确保学生吃的营养、健康、安全。

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