• 棉花坪完小:做好食堂卫生加法 让学生吃上“放心饭”

  • 发布时间:2019-06-25 15:25 | 作者: | 来源:永州信息港 | 浏览次数:
  • “老师是和我们一起吃饭的,生活上遇到不顺心的事,吃饭时也可以直接跟老师说,学校食堂就和家里一样温馨。”棉花坪完小的学生这样说道。为确保学校食品卫生安全,进一步提高学生食堂饭菜质量和服务水平,保障师生饮食安全,棉花坪完小制定并实行了教师陪餐制度。

    棉花坪完小建立了学校行政领导和值班教师陪同学生的就餐制度,要求陪餐人员提前进入食堂,仔细查看饭菜情况,亲自尝试。同时认真听取学生对食堂饭菜的反馈,及时把学生的看法、需整改的情况如实的记录下来,加强整改。食堂环境干净卫生,随处可见师生同桌,边吃边聊,其乐融融。

    据了解,该校定期对食堂工作人员进行卫生及消防安全等方面培训,每天的食材采购情况都在食堂内的张贴栏中公示,确保食材采购的安全、公开。一盘普通的餐食,从食材采购、保存制作、后厨烹饪直至端上餐桌,食品安全贯穿始终,务必让学生在学校吃得健康、开心,让家长放心。

  • 相关内容